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ÉVÉNEMENTS

CAVE DE TAIN

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CAVE DE TAIN

Fondée en 1933, la cave de Tain-l'Hermitage est un acteur majeur de la viticulture en Vallée du Rhône septentrionale. Elle regroupe 310 vignerons et vinifie la moitié des appellations de la région, notamment en AOC Hermitage. Réputée pour sa qualité, la cave a modernisé ses installations en 2014 afin d'affiner la vinification de ses différentes parcelles.

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EPURE 2015
AOP Crozes-Hermitage

Les arômes de fruits noirs très mûrs, de violette et de poivre gris témoigne de l'excellente maturité de cette cuvée, avec des tanins veloutés et soyeux. Magnifique millésime.

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ARÈNES SAUVAGES 2020
AOP Cornas

Un vin fougueux, sauvage, avec une puissance qui emmène vers des saveurs orientales. C'est un bouquet de fruits noirs, de cassis, de violette, d'épices, de chocolat.

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EPSILON 2015
AOP Hermitage

Fruits noirs, épices et cerises à l'alcool composent un nez complexe, relevé par une belle fraîcheur. La bouche ample et longue, aux tanins soyeux, reflète la maturité exceptionnelle du millésime.

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GAMBERT DE LOCHE 2016
AOP Hermitage

Cet Hermitage présente élégance, ampleur et impressionne par son volume et sa matière imposante. A travers ce vin, on imagine les terrasses granitiques, la sucrosité et la chaleur.

Autre(s) millésime(s) : 2010

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LE TEMPS D'UNE RENCONTRE 2019
AOP Ermitage

Cuvée Mofs : Gaétan Bouvier & Laurent Derhé. La trame tannique, traditionnelle du terroir de l'Hermitage est enrobée dans un soyeux fruité. les fruits noirs dominent avec exubérance, marquées par des notes de cassis, de mures en confiture.

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VIN DE PAILLE - BLANC 2001
AOP Hermitage

Cet Hermitage Vin de Paille est un nectar surprenant, qui bénéficie de l'équilibre subtil entre le fruit, le sucre et la fraîcheur.

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AU CŒUR DES SIÈCLES - BLANC 2018
AOP Hermitage

Vin blanc le plus riche, le plus puissant : c'est l'opulence, mais avec un style sur la fraîcheur qui le préserve de la lourdeur.

*Dégustation sur place pour certains millésimes

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