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ÉVÉNEMENTS

LA CHABLISIENNE

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LA CHABLISIENNE

La Chablisienne, coopérative viticole regroupant près de 300 producteurs, est un acteur clé dans la région de Chablis, représentant un quart de son vignoble. Depuis ses 90 ans célébrés en 2013, cette structure moderne contribue à la renommée de l'appellation, avec le grand cru Grenouilles en figure emblématique.

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CHÂTEAU GRENOUILLES CHABLIS 2010
AOP Chablis
Grand Cru

Ce millésime se distingue par son caractère affirmé. Son bouquet dévoile des notes fraîches de fleurs blanches, tandis que sa bouche présente une belle structure avec un boisé bien intégré.

Autre(s) millésime(s) : 2016

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CHABLIS CÔTE DE LÉCHET 2019
AOP Chablis
1er Cru

Une finesse remarquable. Son nez léger dévoile déjà une belle minéralité et fraîcheur. En bouche, ces caractéristiques s'harmonisent parfaitement avec des notes de fruits à chair blanche. Le boisé est discret, laissant place à un vin pur, précis et persistant.

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CHABLIS FOURCHAUME 2016
AOP Chablis
1er Cru

Ce vin présente un bouquet floral au nez, tandis qu'en bouche, il dévoile une richesse boisée accompagnée de saveurs d'agrumes qui apportent une belle vivacité.

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CHABLIS MONT DE MILIEU 2010
AOP Chablis
1er Cru

Cette cuvée révèle une minéralité élégante, soutenue par une belle ampleur en bouche. La richesse et la rondeur s'harmonisent parfaitement, avec une texture grasse qui apporte longueur et complexité.

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CHABLIS LES PREUSES 2016
AOP Chablis
Grand Cru

Cette cuvée issue de vignes trentenaires, exprime toute la complexité de ce grand cru. Des arômes d'agrumes, de fruits blancs et de vanille. En bouche, la typique minéralité crayeuse se marie à des fruits mûrs. Ce vin se distingue par son caractère droit et racé.

*Dégustation sur place pour certains millésimes

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